我が家では秋から冬に向けて出番の多くなる料理に
鍋料理があります。
鍋に入れる野菜で一番多いのはやはり白菜でしょうか。
白菜は結球するまで大変なようですが
植えてみたいと思います。
はじめての白菜
品種がたくさんあって迷います。
苗を買おうかとも思ったのですが、
間引きしながら食べるのも楽しいかなとも思い
種から育ててみる事にしました。
まあ苗を何個も買っていたら
値段が高いってこともありますが(笑)
ホームセンターで見たのですが
いろいろと品種があって迷います。
とりあえず、畑に置いて置いても
長持ちしそうなのでこちらを買ってみました。
![](https://hanatanblog.com/wp-content/uploads/2022/09/fe57bae5ef47a8b88096a6315567782a.png)
サカタのタネの交配種の「富風」です。
固定種ではないですが初心者なので
育てやすそうなのでF1種ではじめてみようと思います。
セルトレイで苗を育てることにしました。
![](https://hanatanblog.com/wp-content/uploads/2022/09/d236ee10b5677eb49bbadb1f1a45be8e.png)
セルトレイで育苗するとか、ハードルが高い事
したことありません。
それに途中で植え替えたりできないので
基本的には畑に直播きしたいです。
それでも野菜たちもそれなりに育ってくれそうな
気もしていました。
ですがあまりに今年の夏は暑いので
なかなか畑の事ができません。
なので、べランダで苗を作ってみようと
思いました。
ベランダなら毎日(一応)確認できるし。
こちらの本を参考にしました。
土は市販の培養土にしました。
先だってココヤシピートを使って、
ゴーヤの栽培をしてみましたが
未熟者なのでうまく育ちませんでした。
少し肥料も足りなかったかもしれません。
次からは米ぬかと油かすを混ぜて使ってみようと
思います
今回は失敗を回避したいので
市販のものを使ってみる事にしました。
![](https://hanatanblog.com/wp-content/uploads/2022/09/06da773f581671ce879fa4a68aa916e2.png)
種まき用の土とかあると思ったのですが
売ってなかったので
「はじめての方でも簡単タネまき!」
「種から育てる培養土」
このコピーに惹かれてこちらを購入。
後ろの表示をよく見ればよかったのですが
化成肥料なども入ってました。
少し残念ですが
やっぱり買ってしまったので
使うことに。
軽い培養土なので私には
使いやすいです。
いよいよ種まき
![](https://hanatanblog.com/wp-content/uploads/2022/09/4b1692761dc39b9045a69f0565f06242.png)
今までスーパーで売っている白菜しか
みたことありません。
はじめて白菜の種を見ました。
種がものすごく小さいので
ちょっと驚きました。
こんな小さい物から、白菜ができるなんて
感動です。
![](https://hanatanblog.com/wp-content/uploads/2022/09/e65d4927ca0aeaeac008a8bf55859d63-1.png)
![](https://hanatanblog.com/wp-content/uploads/2022/09/30c43c9b6fd5acf85d74ffafa3fe06c3-1.png)
土を入れて
播き穴を鉛筆で軽く押して作り
一粒づづ播いていきました。
下に底面給水できるトレーを
置いて置きました。
ベランダが汚れなくていいですし。
だけど種が小さいので肩がこる~。
ちゃんと発芽しますように。
じゃ、またね~♪
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