家庭菜園

12月10日 家庭菜園栽培記録

12月家庭菜園栽培記録、もうどの野菜も休眠し始めたように静かな菜園です。毎週あまり変わり映えもしないのですが、こんな小さな畑でも土いじりができて癒されに行っています。野菜を育てるというより逆に植物たちに元気にしてもらってるようです。
家庭菜園

12月3日(土)じゃがいもを収穫しました。家庭菜園栽培記録

秋じゃがいもを全部掘り上げて収穫しました。秋にじゃがいも植えられるとは知らなかったのですが、まあまあの収穫となりました。家庭菜園も冬支度。12月、1月はいろいろと行事も多いので畑での作業はあまり負担にならないように計画しようと思います。
レシピ

簡単料理!下茹でいらず、冷凍でできる小松菜の野沢菜風お漬物

小松菜は鉄分、カルシウムを多く含み、下茹でせずに料理に使えるので嬉しい食材です。冷凍でできる小松菜のお漬物をご紹介します。
2023.06.12
家庭菜園

ベランダ菜園、本格的な冬の到来の前にベランダの野菜の整理をしました。

広島も寒い日がやってきました。夏あたりからベランダ菜園開始と野菜や草花を育てはじめましたが、あれこれと無計画に増えてしまい、収拾がつかなくなっていました。本格的な冬の前にさっくりと植え替えと片付けをしました。
レシピ

家庭菜園で収穫した野菜で簡単料理を作りました。

まだまだ大収穫とはなりませんが、畑で収穫した野菜を料理していただきました。やはり自分で作った野菜は美味しいですね。
2022.12.01
家庭菜園

11月26日(土)家庭菜園栽培記録 葉物野菜と白菜の間引き

ねずみ大根を収穫したら、本当にねずみに見えてきました。あとは葉物の収穫、ボーダーガーデンで可愛いのも気に入っています。だんだんと寒くなっていくので作業は少な目ですが、土の養生もしてあげようと思います。
家庭菜園

11月19日(土) じゃがいもを試しに掘ってみました。そして初めてのねずみ大根収穫。家庭菜園栽培記録

じゃがいもの葉があまり元気がないので1本ほど試しに掘ってみました。残念ながら結果はあまりよくなくて。気を取り直してねずみ大根をおろしておそばを食べました。これが本当に美味しかったです。
2023.09.25
食べれるベランダ

いちごの苗がうどんこ病になっていました。うどんこ病の予防法と対処法を調べてみました。

ベランダで育てていたいちごがうどんこ病になってしまいました。うどんこ病の予防と対策を調べてみました。
2024.04.11
家庭菜園

ベランダのプチ収穫 にんじん入りチャーハン

ベランダ菜園のにんじんどうなってるのか気になって少し間引いてみました。
家庭菜園

11月12日(土) ボリジ・ジャーマンカモミール・菜の花・白菜・ねぎ苗植えつけ 家庭菜園栽培記録

苗の植えつけはこれで今年最後になりました。植える場所がなくなってきたのと。そろそろ最低気温10℃をきる日が出てきました。住まいから畑は北方面なのでもう少し寒いかもしれません。