家庭菜園

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4月1日 家庭菜園栽培記録

新年度になりましたね。家庭菜園を初めてから半年が過ぎました。去年の野菜栽培はあっという間に過ぎ去ってしまいました。今年も自然に癒されながらリフレッシュして、美味しい野菜をたくさん育てたいと思います。
2023.04.11
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3月12日 家庭菜園栽培記録

昨日もとてもいいお天気で畑の作業もはかどりました。新しく借りた畑も大まかに畝もでき、後は種まきするだけ。種まきが出遅れている気がしているので少し焦っていますが、まあぼちぼちとやっていきます。
2023.06.12
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2023年3月11日 家庭菜園栽培記録

すっかり暖かくなってきて、畑の仕事も増えてきました。今年はもう1区画畑を借りることができました。40平方メートル程度ですがたくさんの種類の野菜ができそうです。 週末ファーマーですが、ぼちぼちと頑張ります!!
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2023年1月8日 家庭菜園栽培記録

2023年初の畑です。とっても天気が良かったので昼か出かけたのですが。年末の雪で何がどうなったか、もう全然何もできてないかと思いましたが、まだ生き残っていた子がいたのでホッとしました。
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12月25日 雨と雪で畑に行けませんでしたが、今日やっと行ってきました。

広島も近年では珍しい大雪となりました。そろそろ雪も解けたかなと思いながら、畑に行ってみたのですが・・・。そこにはまあ想像していなかった畑がありました。
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12月10日 家庭菜園栽培記録

12月家庭菜園栽培記録、もうどの野菜も休眠し始めたように静かな菜園です。毎週あまり変わり映えもしないのですが、こんな小さな畑でも土いじりができて癒されに行っています。野菜を育てるというより逆に植物たちに元気にしてもらってるようです。
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12月3日(土)じゃがいもを収穫しました。家庭菜園栽培記録

秋じゃがいもを全部掘り上げて収穫しました。秋にじゃがいも植えられるとは知らなかったのですが、まあまあの収穫となりました。家庭菜園も冬支度。12月、1月はいろいろと行事も多いので畑での作業はあまり負担にならないように計画しようと思います。
レシピ

簡単料理!下茹でいらず、冷凍でできる小松菜の野沢菜風お漬物

小松菜は鉄分、カルシウムを多く含み、下茹でせずに料理に使えるので嬉しい食材です。冷凍でできる小松菜のお漬物をご紹介します。
2023.06.12
家庭菜園

ベランダ菜園、本格的な冬の到来の前にベランダの野菜の整理をしました。

広島も寒い日がやってきました。夏あたりからベランダ菜園開始と野菜や草花を育てはじめましたが、あれこれと無計画に増えてしまい、収拾がつかなくなっていました。本格的な冬の前にさっくりと植え替えと片付けをしました。
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11月26日(土)家庭菜園栽培記録 葉物野菜と白菜の間引き

ねずみ大根を収穫したら、本当にねずみに見えてきました。あとは葉物の収穫、ボーダーガーデンで可愛いのも気に入っています。だんだんと寒くなっていくので作業は少な目ですが、土の養生もしてあげようと思います。